Les 2: De samenstelling van voedsel.

Vandaag gaan we samen onderzoeken uit wat ons voedsel bestaat aan de hand van de ingrediëntenlijst van een voedingsmiddel! 

Een voedingsmiddel is een levensmiddel waarmee je je voedt, bijvoorbeeld cornflakes, koekjes,... In deze voedingsmiddelen zijn er voedingsstoffen aanwezig. Maar welke voedingsstoffen hebben we? 

 

Neem er allemaal thuis eens een voedingsmiddel bij en ga op zoek naar de ingrediëntenlijst! Hier zie je bijvoorbeeld een afbeelding van de ingrediëntenlijst van een doos cornflakes.

Wanneer je de ingrediëntenlijst van de doos cornflakes of jullie voedingsmiddel thuis gaat bekijken zie je uit welke voedingsstoffen jou voedingsmiddel bestaat. Zo heb je:

  • Zetmeel (=koolhydraten)
  • Glucose/Suiker (=koolhydraten)
  • Eiwitten
  • Vetten
  • Water
  • Minerale zouten
  • Vitaminen
  • Voedingsvezels

 

 

  1. Surf naar: https://www.bookwidgets.com/play/GVPAGV?teacher_id=6251192983224320 
  2. Ga thuis of op het internet op zoek naar de voedingsmiddelen die je op de afbeelding in de oefening ziet en verbind deze met de voedingsstof die dit voedingsmiddel het meeste bevat. 

Maak jouw eigen website met JouwWeb